Kalendebolet Musteri
”Toimitus ja asennus sujuivat kaikin puolin loistavasti. Saimme apua mahdollisiin kysymysmerkkeihin tai puutteisiin matkan varrella. Tämä antoi meille mahdollisuuden suunnitella toimintaamme, koska olimme jatkuvasti tietoisia olemassa olevasta aikataulusta. Yhteydenpito Rååpressiin on ollut kaikin puolin ammattimaista ja olemme kokeneet tulleemme kuulluiksi tarpeidemme ja visiomme mukaan, jonka halusimme saavuttaa."

Tietoja Kalendebolet Musteri
Äppemusteriet på Kalendebolet 2020 alkoi pienessä mittakaavassa. Ensimmäiset asiakkaat olivat ystävät ja perhe, jotka luovuttivat omenansa ja saivat vastineeksi uskomattoman hyvää kylmäpuristettua mehua. Siitä lähtien yritys on kasvanut joka vuosi ja tuottaa nykyään useita kymmeniä tuhansia litroja puristemehua. Mehustamo tarjoaa asiakkailleen puristemehua omista omenoista, mutta valmistaa myös omaa rypälemehua, jota löytyy Hallandin ja Pohjois-Skånen jälleenmyyjiltä.
Vieraile Kalendebolet Musteri

Tausta ja tarpeet
Kun tuotanto kasvoi, liiketoiminnasta tuli erittäin raskasta ja tehotonta. Tarvittiin ratkaisuja liiketoiminnan laajentamiseen. Visio oli tehdä eri tuotannon osista automaattisempaa, mutta samalla säilyttää käsityötaidon tunne kaikissa tuotannon vaiheissa.
Ratkaisu
Yhdessä Rååpressin kanssa keskusteltiin erilaisista mahdollisista ratkaisuista ja päätettiin sitten hankkia laitteet vaiheittain. Nykyään kalustoon kuuluu mm:
Tulos
Lisääntynyt kapasiteetti
Valitsemalla laitteita, joiden kapasiteetti on suurempi ja mukautuvampi, on nyt mahdollista vastata mehustamon asiakkaiden kysyntään.
Parempi työympäristö
Mukautettujen laitteiden ansiosta tuli mahdolliseksi tehdä useita asioita samanaikaisesti mehustamisen aikana ja näin työnkulku tehostui. Työmäärä väheni ja fyysinen työ minimoitui.
Säilytetty käsityötaito
Uudet laitteet lisäsivät tuotannon automatisointia poistamatta manuaalisia osia kokonaan. Tuotanto vaatii edelleen läsnäoloa ja käsityötaitoa mehun valmistuksen aikana.